高血压是一种比较常见的心血管疾病，它给我们所带来的影响也着实不小。患上这个病，要将日常的饮食护理工作和治疗放在同一水平之上，科学的饮食方法可以帮助患者预防疾病的复发和恢复健康的身体。所以，在进行有效的治疗的同时，饮食要求也具有非常重要的意义。下面就来了解一下高血压的饮食要求。
高血压的饮食护理措施有：
1、控制总热量
高血脂可以说是导致此病的最主要因素，如果能够在日常的饮食中适当控制热量的摄入，对降低血脂具有非常明显的作用，而且对于肥胖或超重患者来说，也有一定的降低体重的作用。如果能够达到或维持理想体重，有利于减轻全身各内脏器官的负担。
2、限制脂肪摄入量
应该减少每日膳食中饱和脂肪酸的含量，多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物。最有效的途径莫过于减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，防止肝脏过多的合成内源性胆固醇，增加肝脏负担。所以，在日常烹调食物时，不用动物油，而改用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。每日的用油量应限制在每人每日25克，每月在750克以内最好。
3、适量增加蛋白质
如果膳食中的脂肪量控制的过于严格，身体机能容易受到影响，此时就应该适当增加蛋白质的比例。可以多吃瘦肉、鱼类，特别是海鱼含有的蛋白质更高。另外，每日还要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、限制盐及水
对于有高血压的患者一定要严格的控制，患有水肿和心力衰竭者，吃的食物中不要加盐和酱油。常食用盐分过高的食物，会使得心血管负担加重，适当的控制食盐的摄入量有助于降低和稳定患者的血压，因此建议高血压患者在饮食上应该少用食盐，每天的摄入量应该不超过6克最好，另外患者还应该多吃一些富含钾和钙的食物。
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