西瓜能利尿、帮助消化、消水肿。西瓜94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的氨基酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减少，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。所以，很多人认为吃西瓜能减肥。
虽然水果作为天然食物，是个好东西，但是别忘了水果也是碳水化合物。当你在大量吃水果的时候，其实是在摄取碳水化合物，而且大部分的水果含糖量在10%至20%之间。
碳水化合物直接为身体供能，进入体内会变成葡萄糖或果糖，一部分进入肝脏细胞开始代谢，当糖类过多时就会转化为甘油三酯，在脂肪细胞里存储起来。
研究表明在总热量摄入基本不变的情况下，中等量(40g/天)的果糖或蔗糖摄入，就能改变肝脏胰岛素敏感性。 果糖能够刺激人的食欲，让人吃下更多的热量。这也是含糖饮料，例如可乐，让人欲罢不能的理由之一。
所以，吃西瓜减肥并不是一个好办法！
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