1、美容养颜
猪皮内含有大量的胶原蛋白，食用后可以延缓身体内胶原蛋白以及蛋白质的流失速率，从而保持皮肤弹性以及嫩滑，起到美容养颜和保持皮肤年轻态的作用。
2、预防色斑出现
猪皮有着很强的抗氧化作用，食用猪皮可以预防黑色素沉积在皮肤上以及消灭皮肤上生成的自由基，避免色斑和眼袋等皮肤问题的出现。
3、保持皮肤湿润
猪皮内含有大量水分，食用后可以保持皮肤内水分含量，延缓皮肤水分流失的速率，起到保持皮肤湿润的作用。
4、降低血液流速
猪皮内的胶原蛋白对于血液有一定的稀释作用，从而起到保持血液浓度和流速的作用，可以避免血液流速过慢以及血脂的出现。
胶原蛋白还可以延缓身体内各个营养物质流失的速率以及保持皮肤年轻态，从而起到抵抗身体衰老和降三高的功效。
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