豆制品

　　豆制品属于产气类食品，里面含有丰富的蛋白质，被肠道里的菌群分解之后，就会有大量的气体，导致我们胀气，整个晚上肚子都咕噜咕噜的，总想排气，那肯定会不舒服，也容易睡不好。

　　豆类的膳食纤维非常丰富，吃得太多就刺激胃肠道，所以肠胃不好的人或者是小孩呢，最好不要在晚上吃，不好消化。

　　太油腻、高糖分食物

　　油脂和糖分特别容易在我们身体里积聚，影响代谢、转化和吸收，然后导致血糖、血脂、血压都跟着升高。高糖分的东西会使得胰岛素负担增加，这对糖尿病人来说有致命的危险。尤其是本身就有三高和其他慢性病的朋友，还有就是脾胃比较弱的，动不动肚子就不舒服的人，最好是不要在睡前吃过油或过甜的食物，因为这类东西很不好消化。中医上有个说法，叫胃不和则卧不安，我们在消化这类食物时，需要集中大量的血液，让整个消化系统都需要动起来，就容易影响睡眠。

　　发散类的食物

　　像辣椒、生姜类的东西，有强烈的发散功效，容易让我们发汗，排出多余的水分。如果晚上吃太多了，就会导致阳气向外发散，那就没法达到向内“收和藏”的状态了。所以我们常说这么一句话，叫做晚上吃姜赛砒霜，虽然实际没那么夸张，但多多少少都说明了这是不好的。再有就是，辣椒中含有辣椒碱，摄入过多会让我们的心率加快，使得大脑神经一直保持兴奋状态，那晚上肯定就睡不好了。

　　含咖啡因的食物

　　因为这东西和前面说到的辣椒碱一样，会刺激大脑皮层，让心肌变得活泼，而且还会扩张血管、促进消化分泌和提高代谢。这就好像晚上大家都要下班休息了，但咖啡因开着大喇叭，硬是把各处器官叫起来蹦迪跳广场舞那样，根本没法好好入睡。

　　酒精

　　喝完酒后之所以能快速入睡，是因为酒精麻痹了我们的神经。等到半夜你的酒劲一过，反而会更精神，大脑皮层更活跃，所以说很多人喝酒之后要么做很多梦，要么半夜醒了就再也睡不着了，然后第二天早上起来头剧痛，整天都昏昏沉沉的，脑子不清晰，人也不精神。酒精非但不能帮我们提高睡眠质量，而且还会危害健康。