天天小知识
十种天然胰岛素美食（2）
6、洋姜
洋姜是一种很美味的食物，不管是用来凉拌还是腌制下饭菜，都是不错的选择。除了吃起来美味，洋姜含有的成分和胰岛素可以说是很相近的。适量地食用洋姜可以帮助血液中的葡萄糖转化为肝糖原，从而有效地降低血糖。
7、洋葱
性味辛温，甜润白嫩，洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A 和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
8、黑木耳
黑木耳是一种很美味的食物，被誉为素中之荤。木耳吃起来不仅细滑口感好，所含有的甘露聚糖、木糖和食物纤维，对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助。
9、山楂
对于糖尿病患者来说，山楂是一种十分友好的食物，有效促进血管活力。山楂不仅具有解腻的功效，还能在一定程度上改善血管活力、降低血管类的胆固醇，对稳定血糖会起到积极的作用。
10、苦荞
作为五谷之王的苦荞，含有亚油酸和黄酮类等多种天然成分。这些成分可以降低血糖浓度，使血管扩张，改善血管堵塞情况。除此外，苦荞还可以帮助机体排除血液中多余的油脂和胆固醇成分，稳定血糖的浓度，因此是非常适合糖尿病人食用的。