天天小知识
十种养肝必吃食物（1）
1、胡萝卜
胡萝卜不仅可以肝脏解毒，还可以彻底的清洁干燥对肝脏有极大的促进功能。
正常人建议每天吃大约2~3个小胡萝卜，如果患有糖尿病的患者，那么胡萝卜的摄入量在每天1根就可以。
胡萝卜中含有维生素a、维生素C、维生素D、维生素E、钾、镁、磷、生物素和各种其他的营养物质，都是对肝脏有好处的。
2、菠菜
菠菜是绿色蔬菜家族的一部分，它是植物中最好的蛋白质来源之一。
这种植物还有很多其他的营养素，比如维生素B1、维生素、蛋白质、维生素K、铁、镁、叶、铜等其他有益的营养素。
这种物质可以帮助肝脏内的各个物质，包括重金属和化学物质等
3、西红柿
西红柿这种物质含有一定的营养成分，叫作番茄红素的化合物，是一种较强的天然抗氧化剂，它不仅可以保护细胞的DNA免受自由基的伤害，解毒、减轻肝脏负担。
西红柿中含有丰富的维生素C维生素a和其他抗氧物质，都是有助于肝脏排毒的。