天天小知识
香菜的10大功效（1）
发汗治麻疹
香菜具有清热透疹的功效，其特殊的气味还能刺激汗腺分泌，帮助机体发汗透疹。
方法：将500克香菜加水煮沸，先用热气熏蒸再清洗手足，便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状。
治伤风感冒
夏季坐在空调房中最容易伤风感冒，流涕、打喷嚏难受极了，这时，您需要一把香菜。
方法：取30克香菜、15克饴糖，加上半碗米汤，将糖蒸融化后服用即可有效缓解伤风感冒。
祛除寒气
香菜性温，脾胃虚寒的吃点香菜，能暖身暖胃，缓解胃痛。
方法：日常煮粥时丢入些橘皮、生姜，出锅时再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理气、温胃散寒，别提多好喝了！