天天小知识
纠正六种常见美食的不正当吃法
当我们在挑选健康食物时,同样也希望自己吃得健康。不过,如果饮食方法不当,就可能会造成营养物流失,或摄入的卡路里超出你的预料。这里就有6种常见的有益食品的不恰当吃法。
土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时有消炎功效。炸甜土豆条是健康饮食的大忌。炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。只要你不将土豆磨成泥,加入黄油和红糖一起搀着吃,炖土豆绝对是个不错的吃法。你也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃,或者用微波炉烤甜土豆。
吃花生酱可以快速获取蛋白质,你喜欢花生酱的味道吗?花生酱其实就是将花生磨碎即可,但是如果你没留意罐子上产品说明的话,它里面也含有添加糖、盐和氢化油。选择天然花生酱,或者自己磨制的花生酱,可以避免食用不必要的脂肪和糖。
神圣的蛋白质和纤维素!豆类价格不贵,脂肪含量低,所以它们是营养膳食的又一不错选择。问题是大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟。罐装豆类钠含量也高,所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。
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