六、黄酒的饮法：
　　黄酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。后者较为普遍。
　　传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著 特点 是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡 而无 味。一般在冬天，盛行温饮。
　　还有一种方法是在常温下饮用。在香港和日本，流行加冰后饮用。即在玻璃 杯中 加入一些冰块，注入