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饮酒小知识(4)
2025-06-26
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饮酒小知识(4)
四、啤酒的度数：
　　啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料, 也就是麦芽汁的浓 度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比).麦芽汁中的浸 出物
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