全部知识 文库 问答 小知识 百科
 
天天小知识
吃面食一定要喝面汤 喝面汤的好处你知道吗?(2)
2025-06-20
星期五
五月廿五

今天的
天天小知识


小知识分类

历史上的今天
更多应用
  什么样的汤能化“原食”
  “原食”指的是淀粉类食物,而“原汤”就是指煮这些食物的水。例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤,还有米汤等。而火锅的汤则不能同日而语,因为涮肉时会有很多油脂溶解出来,造成火锅汤中油脂的含量太高,长期饮用会对健康不利。
  还有,一定要讲究是“原汤”,才能化原食。西安著名的羊肉泡馍,使用的是炖羊肉的汤,然后把馍泡进去,这个汤就不是馍的原汤,因此没有上述作用。
  减肥饭前喝汤,胃不好饭后喝
  原汤有这么多好处,那么,什么时候喝最好呢?
  理论上,
剩余 50% 内容
点 击 查 看 全 部
 分享到:

© 版权所有  2001-2025 知识网站
Copyright (C) 2001-2025 allzhishi.com All rights reserved
电话:15973023232  微信:zhishizaixian  ICP备案号:湘ICP备08003211号-4