天天小知识
这些坚果调节血脂很有效
一项研究通过分析76项随机对照试验，评估了6种坚果对总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL-c)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-c)的影响并对其排名：
降低总胆固醇效果较好的三种坚果：开心果、杏仁、核桃；
降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)较好的三种坚果：腰果、核桃、杏仁；
降低甘油三酯效果较好的三种坚果：榛子、核桃。
除此之外，研究发现，花生在提高“高密度脂蛋白”(好胆固醇)水平方面很有效。
坚果的几大好处：
稳定血糖
坚果中含有丰富的膳食纤维，能够结合水分，促进肠道蠕动，预防或缓解便秘；产生饱腹感，延缓胃排空；结合胆汁酸，降低胆固醇，并起到一定稳定血糖的作用。所以，建议“糖友”出行随身携带一些坚果用来加餐，一次吃15～20克。
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