职场人士一般都会绞尽脑汁如何在平日开销上省钱，尤其在用餐和购买饰品方面。其实，家里有个容易被忽略的角落，如果能整理得井井有条，便能帮助你省钱，那就是厨房。不少上班族工作忙绿，回到家后都懒得下厨烹煮，也不想整理冰箱，除非饿极才往冰箱里挖食物。以下是在厨房省钱的十种方法：

　　1.整理冰箱

　　如果你习惯将冰箱的蔬菜和水果塞得满满，那你可要注意了。通常你看不到的食物，很容易就会被遗忘。因此，最好是把容易坏的食物放在一个显著易见的位置，以免在找某样水果的时候，才发现冰箱里的某个角落的蔬菜已经烂掉了。丢掉坏的蔬菜或水果，等于丢掉金钱。

　　2.列下食品清单

　　有些上班族喜欢下班后顺道去超市添购食品，但回家后才发现，冰箱里还有存货。碰到寿命较短的食品，例如牛奶，就无法长期堆积在冰箱里。

　　建议列下平日所食用的食品清单，注明哪些食品已经开始缺货，去超市购物时，就很清楚知道该买哪些食品。这方法省时又省钱，一举两得。

　　3.在家自种香草来调味