天天小知识
导致缺钙的 7 大坏习惯（1）
1、吃的太咸
盐的咸味主要来自于钠，钠又与尿里排出来的钙关系很大。据统计，每吃下 6 克盐，大约会丢掉 40～60 毫克钙。
世界卫生组织推荐居民盐摄入量为每天5克，但我国居民的摄入量远超这个推荐值，而另一方面，人均每天400毫克的钙摄入量，却只有推荐值（800 毫克）的一半。
摄入的钙少，而流失的钙又多，无论是“入口”还是“出口”都存在问题。所以，少吃盐等于多“补钙”，这话是有几分道理的。
2、不爱吃蔬菜
绿叶蔬菜，特别是深绿色的蔬菜中，有些还有丰富的钙，同时还富含钾、镁、维生素 C 等营养素，可以促进钙的吸收和利用。
所以那些不爱吃蔬菜的人，可要改变这种饮食习惯，要慢慢习惯吃蔬菜。
具体可以尝试：菠菜、小白菜、油菜、菜薹、芥蓝、芥菜、茼蒿、韭菜、西兰花、莴笋叶、油麦菜等等。
3、吃太多肉
很多人认为骨头汤、肉汤可以补钙，所以把饮食重点放在了荤菜上。
专家介绍，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收，但当膳食中蛋白质过多，钙的吸收率反而会降低，而尿排泄钙增加，从而引起钙的缺乏。
所以，经常大鱼大肉的膳食习惯，容易阻碍钙的吸收，还会增加肥胖的风险。
根据中国居民膳食指南（2016）的推荐，每天吃肉 40～75 克，也就是手掌大小的肉，就很足够了。