天天小知识
纳含量高的食物
大家都知道，食盐摄入过多容易诱发高血压，主要是因为里面的钠离子。
但不是说做饭时少放点盐就万事大吉了，还有许多其他食物中也含有较多的钠，它们同样是诱发高血压的元凶。
除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。
我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
除了食盐之外，纳含量高的食物有：
腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。
番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。
零食：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。
乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。
海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。
发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。
汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。
香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。
沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。
酵母：约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg。