晒太阳

　　南方的冬日，晨起的太阳带着寒气，中午的太阳仍然猛烈，早上10点左右的阳光和煦温暖，此时在室外走一走，晒一晒人体的背部和头部，背部有人体抵御寒邪的第一道防线——足太阳膀胱经，头部为“诸阳之会”，也就是阳气汇聚的地方，这两个地方可以调补阳气、畅通百脉，增加人体皮肤和内脏器官的血液循环，促进新陈代谢。

　　著名的养生专著《老老恒言》中就说道：“背日光而坐，列子谓负日之暄也，脊梁得有微暖，能使遍体和畅。日为太阳之精，其光壮人阳气。”可见“负日之暄”的健身养生作用及其好处。

　　食补

　　都说冬季是进补的大好时机，民间素有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，很多吃货就在不知不觉中长膘了。

　　在寒冷的节气多吃温性食物，如羊肉、牛肉、生姜、鸡肉等，的确可以增加人体御寒祛湿的能力，但是岭南的“寒”非“大寒”，偶有夹湿夹热之变，温性食物中少量增加一些调补脾胃祛湿热的辅助食材，如薏米、赤小豆、土茯苓、白术、萝卜等，可以使冬日进补达到事半功倍的效果。