糖尿病像一个隐形的杀手影响我们的生活质量和预期寿命，减肥不失为预防糖尿病的好方法，除了减肥外，还可以从控制饮食入手，预防“病从口入”。以下九种食材可以有效帮助预防糖尿病，不妨一试。

　　1.绿叶蔬菜

　　绿色蔬菜中含有丰富的镁元素，可以帮助抵御糖尿病。每天食用适量的菠菜、甘蓝、西兰花，长叶莴苣等可以帮助将患糖尿病的风险降低14%。

　　2.酸奶

　　奶制品中丰富的钙可以帮助提高胰岛素水平。酸奶中的益生菌也可以帮助控制血糖水平。需要注意的是，酸奶要选择含糖量在10%以下的。

　　3.核桃

　　美国一项针对140000名女性的研究结果显示，每两周食用28克核桃，坚持八周的人，与那些从来不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的风险会降低24%。

　　4.全谷物食品