许多人以为多吃鱼能降低中风危险，但瑞典专家对多个国家的15份研究报告进行分析后发现，多吃鱼的人比少吃鱼或不吃鱼的人中风的概率只是稍低一些。
　　瑞典卡罗林斯卡研究所的拉森和奥尔西尼在《中风》杂志写到：鱼类中的欧米茄-3脂肪酸也许可以通过对血压和胆固醇产生正面影响，减低中风的危险。
　　他们对在美国、欧洲、日本和中国进行的15项调查做了分析。每项调查都是询问参加者每周吃鱼几次，然后对他们进行4年至30年追踪。
　　这些调查涉及40万名年龄30岁-103岁的人，结果发现，总共有9400人发生中风。那些每周多吃三份鱼的人，中风危险降低6%，相当于每100名终生多吃鱼的人中，有一人中风率降低。
　　在每项调查中，吃鱼最多和吃鱼最少的人相比