天天小知识
运动后喝一罐啤酒好不好?(1)
关于啤酒适不适合搭配跑步,在“好酒”的欧美跑圈讨论已久。近日,一群来自欧美的运动专家就总结了过往16项关于啤酒和运动表现的科学研究,将这些权威数据编成一项系统评价。
结果显示,只要适量饮用,啤酒确实可以成为一种不错的跑后饮料。
当然,在这些严谨的科学结论中,并不是所有啤酒都适合作为跑后的补给——酒精含量低于4%的啤酒在帮助跑者运动后补充水分的效果要高于高酒精度的啤酒。
不仅如此,根据过往的研究结论,啤酒中富含多酚,在高强度的训练期间能够有效预防呼吸道感染。
事实上,大部分的研究机构对此都没有严格的限定。对于那些酒量好的人而言,可能喝一两听啤酒,对跑步状态的影响并不大;但是,对于那些对酒精过敏的人而言,可能多喝两杯都会有不小的影响。
国际田径联合会(IAAF)就对人体酒精含量和运动能力做过调查,得出了这样一个指导意见。对于跑者而言,“适量”的概念是:
啤酒每日的摄入量,女性跑者为355毫升,男性则是710毫升;
葡萄酒每日的摄入量,女性为148毫升;男性的摄入量为296毫升;
烈酒每日的摄入量,女性为44毫升,男性则是88毫升。