1、加重体寒
知了猴常年生活在地下，是一种寒性食物，经常吃会刺激胃黏膜，加重肠胃病，脾胃虚弱、消化不良的人不建议多吃。
知了猴的储存环境有一定的要求，因为知了猴是一种高蛋白的食物，如果储存不当非常容易变质，滋生各种细菌，在食用之前一定要确保足够新鲜。
2、容易积食
虽然知了猴的营养价值高，治疗后也能给身体带来诸多营养物质，提高机体免疫力和抵抗力，抵御病毒细菌的入侵。
但对于肠胃尚未发育完善的儿童或体质虚弱的老年人来说，过多的摄入质量后，却会导致身体中的营养过剩，容易诱发积食的症状。
3、导致油脂过高
大多数的人在烹饪知了猴，会选择油炸或者是油煎，虽然吃起来比较的美味，但是含油量比较高，短时间内导致热量超标，其实心血管类的疾病患者并不友好。
4、蛋白质过敏
有可能会引发蛋白过敏因为“知了猴”的蛋白质含量非常的高，而且都属于优质蛋白，如果你对蛋白过敏的话，尽量要少吃“知了猴”，否则就有可能会引发蛋白过敏。
5、造成消化不良
知了猴的味道鲜美，虽然能达到去火的功效，但吃多了容易消化不良，吃的时候要适量，千万别贪多，避勉出现问题。
小知识评级：★★★★★☆☆☆☆ 发表者：{dajiahao8}dajiahao8 10-5 [ 0]
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