关于啤酒适不适合搭配跑步，在“好酒”的欧美跑圈讨论已久。近日，一群来自欧美的运动专家就总结了过往16项关于啤酒和运动表现的科学研究，将这些权威数据编成一项系统评价。
结果显示，只要适量饮用，啤酒确实可以成为一种不错的跑后饮料。
当然，在这些严谨的科学结论中，并不是所有啤酒都适合作为跑后的补给——酒精含量低于4%的啤酒在帮助跑者运动后补充水分的效果要高于高酒精度的啤酒。
不仅如此，根据过往的研究结论，啤酒中富含多酚，在高强度的训练期间能够有效预防呼吸道感染。
事实上，大部分的研究机构对此都没有严格的限定。对于那些酒量好的人而言，可能喝一两听啤酒，对跑步状态的影响并不大；但是，对于那些对酒精过敏的人而言，可能多喝两杯都会有不小的影响。
国际田径联合会（IAAF）就对人体酒精含量和运动能力做过调查，得出了这样一个指导意见。对于跑者而言，“适量”的概念是：
啤酒每日的摄入量，女性跑者为355毫升，男性则是710毫升；
葡萄酒每日的摄入量，女性为148毫升；男性的摄入量为296毫升；
烈酒每日的摄入量，女性为44毫升，男性则是88毫升。
小知识评级：★★★★★☆☆☆☆ 发表者：{dajiahao8}dajiahao8 11-30 [ 0]
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