不少人总在为如何控制体重伤透脑筋，用了许多方法，但就是无法控制贪吃的嘴，不过现在就有一项最新研究显示，如果在吃东西的时候，用心聆听自己咀嚼食物的声音，那么将有可能让你吃下较少的食物，进而控制热量的摄取。
研究人员也发现，吃饭常配电视的人，之所以吃下更多的食物，其实不是因为不专心或是各种食品广告，而是因为看电视的分心行为，让你无法查觉来自于自己嘴内的咀嚼声。
参与研究的助理教授艾尔德(Ryan Elder)就表示，声音常常被人们所忽略，其实声音可以提醒人们吃进去东西的量，另一位助理教授茉尔(Gina Mohr)也同意，强调声音对于进食过程的重要性。
艾尔德与茉尔将此论点称为“咀嚼声效应”，艾尔德说，当你边看电视边吃饭时，每顿饭可能会多吃一两口，虽然看似不多，但常久累积下来，还是个相当可观的量。因此下次在吃东西的时候，为了体重着想，还是专心点吧。
小知识评级：★★★★★☆☆☆☆ 发表者：{2008}2008 6-24 [ 0]
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