圣诞节期间圣诞老人们奔忙在世界各地，因为各个国家的传统不同，所以圣诞老人多少有些不同。在希腊，圣诞老人的名字叫Agios Vasilis(希腊语：Αγιος Βασίλης)，圣·瓦西里斯，而不是通常人们叫的圣·尼古拉奥斯。他来自小亚细亚的凯撒利亚。这个圣·瓦西里斯与我们通常见到的笑呵呵的、又爱又胖的尼古拉奥斯圣诞老人不一样。
圣·瓦西里斯是个又高又瘦的人，留着黑胡子，有着一双黑色锐利的眼睛。他善良、乐于助人，是一个富有且受过良好教育的人。他将所有的财富拿出来帮助穷人和有需要的人。他为了真正帮助穷人而不是侮辱他们，并且不让他们觉得尴尬，就把钱币藏在面包里分发给穷人。
也因此这种面包后来就叫做“瓦西里斯面包”，它也是一个充满惊喜快乐并伴有祝福的礼物。瓦西里斯的这些给穷人们带来的实际的帮助，被认为是最好的“礼物”。因此他被希腊人叫做自己的圣诞老人。
瓦西里斯殁于公元379年1月1日，于是希腊东正教决定以这一天作为瓦西里斯的纪念日。这也就成为后来希腊人的传统，在新年的第一天圣诞老人才会悄悄的到来，悄悄地留下礼物。所以，一些传统的希腊家庭会在这一天，等待圣诞老人的到来。
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