鱼油，是深海鱼体内全部油脂类物质的总称，主要成分是Ω-3不饱和脂肪酸，主要用于治疗高甘油三酯血症。

　　鱼油制剂可以降低甘油三酯。近日，美国心脏病学会(ACC)发表的高甘油三酯血症管理专家共识指出，鱼油制剂的两类适用人群：第一类是20岁及以上伴有甘油三酯重度升高的成人；第二类是20岁及以上，虽然甘油三酯为轻中度升高，但已患有动脉粥样硬化性心血管病或糖尿病，又或者有心血管病高危风险的人群。共识建议，这两类人群应该使用他汀和纯鱼油制剂来控制甘油三酯。

　　需要明确的是，该共识也指出，推荐的纯鱼油制剂是处方药物，而非鱼油保健品。此外，近来有研究表明，每日服用4g鱼油会升高心房颤动发生风险，而每日服用1.8g或840mg鱼油则未发现。