食物中的重金属是怎么来的？
食物中的重金属是怎么来的？

发表者：{woojet}woojet 4-1 [ 1]

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回答（第1条，共1条，通过审核的共1条）
　　大米、小麦、玉米、土豆等主食中的重金属主要来自土壤。叶菜中的重金属，大都来自土壤和空气。
　　肉类的重金属，来自饲料和某些兽用药。海鱼中的重金属，来自食物链中逐渐富集的重金属。
　　蘑菇和海带也常常富集较高的重金属，主要来自生长环境。其他的来源还包括食品加工和包装过程的偶发事故。

回答评级：★★★☆☆☆☆☆☆ 回答者：{alwn1234}alwn1234 4-5

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