1、促进营养吸收 益生菌在肠道内可以产生消化酶，这些酶可以帮助人体更好的消化吸收食物中的营养成分。
2、产生营养物质 益生菌能将肠道内的一部分没有完全消化的食物分解，通过代谢产生维生素，包括B1、B2、B6以及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸，对心脏健康有重要作用。
3、抑制有害菌 益生菌通过与病原菌竞争生存空间和营养，来避免人体被病原菌侵袭。
4、提升免疫应答 益生菌还能刺激肠道免疫系统，使免疫细胞与益生菌之间形成一种有益健康的平衡，帮助抵御病原菌入侵和影响人体对过敏和食物耐受的反应。
5、增加肠道屏障功能 肠道上皮细胞之间是有一定微小的缝隙的，益生菌能分泌黏性物质，附着在上面，形成一层保护膜，增加肠道的屏障功能。
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