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保鲜膜会致癌是真的吗?
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(第1条,共1条,通过审核的共1条)
市面上的保鲜膜可以分为PE(聚乙烯)保鲜膜、PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜、PVC(聚氯乙烯)保鲜膜和PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜。
需要注意的是,含有塑化剂的保鲜膜,也就是“PVC(聚氯乙烯)保鲜膜”,在加热或者接触油脂类物质时,其中的塑化剂DEHA和DEHP易迁移出来,因此,确实存在一定的致癌风险。
所以,对于含有塑化剂的保鲜膜,建议包裹蔬菜、水果、鸡蛋等含油较低且不用加热的食物。
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回答者:
{wxian666}
wxian666
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